Kompleksowy rozwój produktów life science
Linia technologiczna
Rozwijasz produkt, który wymaga testów technologicznych, prób pilotażowych lub zwiększenia skali produkcji? Skorzystaj z Zakładu Doświadczalnego – linii technologicznej Wrocławskiego Parku Technologicznego – zaplecza technologicznego dla branży spożywczej, nutraceutycznej, kosmetycznej i biotechnologicznej.
Udostępniamy przestrzeń wraz z zespołem technologów, którzy pomogą Ci opracować lub przetestować receptury, zoptymalizować procesy i przygotować produkt do wdrożenia na rynek. Nie musisz inwestować we własną linię produkcyjną – korzystasz z gotowej infrastruktury działającej w standardzie GMP / GHP / HACCP.
Kontakt

Przejdź do
Co możesz u nas wykonać?
Na linii technologicznej realizujemy m.in.:
- Ekstrakty z materiałów roślinnych, np. z chmielu, koncentraty białek roślinnych.
- Izolaty związków obecnych w ekstrakcie, np. ksantohumol.
- Reakcje syntezy związków chemicznych, np. estry, chelaty.
- Tworzenie mieszanek składników płynnych, suchych i mieszanych.
- Rozlew roztworów do opakowań jednostkowych lub zbiorczych.
- Ekstrakcje z użyciem rozpuszczalników wymagających strefy EX, np. etanolu, acetonu.
- Suszenie rozpyłowe (mikroenkapsulacja) – np. witamin, beta-karotenu czy składników bioaktywnych.
- Hydrolizaty enzymatyczne, np. kolagen.

Masz pytania? Zapraszamy do kontaktu!
Michał Buda
Doradztwo Technologiczne
Aneta Kawa
Dlaczego warto z nami współpracować?
Pewność i bezpieczeństwo
W obszarze linii technologicznej posiadamy wdrożony System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP), a wszystkie procesy odbywają się w standardzie GMP/GHP. Jesteśmy również objęci regularną kontrolą instytucji nadzorujących branżę spożywczą, która umożliwia wprowadzenie produktów na rynek.
Dobra lokalizacja i preferencyjny dostęp
Zakład Doświadczalny zlokalizowany jest w budynku Beta Wrocławskiego Parku Technologicznego, przy ul. Klecińskiej 125.
Możliwości techniczne
Linia technologiczna umożliwia testowanie nowych technologii, skalowanie (up-scaling), weryfikację założeń procesowych oraz optymalizację produkcji. Stanowi zaplecze do wdrażania rozwiązań, pomysłów oraz prowadzenia prac B+R, a następnie transferu technologii i realizacji części lub całości procesu produkcyjnego.
Instalacja posiada urządzenia produkcyjne w skali półprzemysłowej, , pozwalające na realizację zaawansowanych procesów technologicznych, m.in.:
- ekstrakcję w warunkach nadkrytycznych,
- ekstrakcje chemiczne,
- mikroenkapsulację,
- ultrafiltrację,
- odparowanie próżniowe,
- mieszanie składników płynnych, suchych i mieszanych,
- rozlew roztworów do opakowań jednostkowych lub zbiorczych.
Jednym z kluczowych atutów instalacji jest jej modułowa budowa – urządzenia mogą być łączone w dowolnej konfiguracji, co pozwala tworzyć indywidualne układy technologiczne dopasowane do potrzeb każdego projektu.

Wyposażenie linii technologicznej
Pasteryzacja i sterylizacja:
- moduł elektro pasteryzatora
Proces rozdziału:
- moduł ekstrakcji wykorzystującej medium w stanie nadkrytycznym
- moduł filtrujący
- moduł wirowania przepływowego
- moduł separacji wibracyjnej
- moduł ultrafiltracji
- moduł wyparki próżniowej
Proces suszenia:
- moduł suszenia rozpyłowego z wibrofluidyzatorem
- moduł liofilizacji z zamrażarką niskotemperaturową
- moduł suszenia komorowego
Przetwarzanie:
- moduł rozdrabniający-młyn
- moduł mieszalnikowy
- moduł granulacji
Dozowanie:
- moduł dozujący płyny
- moduł dozowania substancji sypkich
Konfekcjonowanie:
- moduł tabletkujący, zliczający i etykietujący
Brzmi interesująco?
Zapraszamy do kontaktu!
Michał Buda
Doradztwo techniczne
Aneta Kawa