Kompleksowy rozwój produktów life science
Linia technologiczna
Rozwijasz produkt, który wymaga testów technologicznych, prób pilotażowych lub zwiększenia skali produkcji? Skorzystaj z Zakładu Doświadczalnego – linii technologicznej Wrocławskiego Parku Technologicznego – zaplecza technologicznego dla branży spożywczej, nutraceutycznej, kosmetycznej i biotechnologicznej.
Udostępniamy przestrzeń wraz z zespołem technologów, którzy pomogą Ci opracować lub przetestować receptury, zoptymalizować procesy i przygotować produkt do wdrożenia na rynek. Nie musisz inwestować we własną linię produkcyjną – korzystasz z gotowej infrastruktury działającej w standardzie GMP / GHP / HACCP.
Kontakt
Przejdź do
Co możesz u nas wykonać?
Na linii technologicznej realizujemy m.in.:
- ekstrakty z materiałów roślinnych, np. z chmielu, koncentraty białek roślinnych,
- izolaty związków obecnych w ekstrakcie, np. ksantohumol,
- reakcje syntezy związków chemicznych, np. estry, chelaty,
- tworzenie mieszanek składników płynnych, suchych i mieszanych,
- rozlew roztworów do opakowań jednostkowych lub zbiorczych,
- ekstrakcje z użyciem rozpuszczalników wymagających strefy EX, np. etanolu, acetonu,
- suszenie rozpyłowe (mikroenkapsulacja) – np. witamin, beta-karotenu czy składników bioaktywnych,
- hydrolizaty enzymatyczne, np. kolagen.
Masz pytania? Zapraszamy do kontaktu!
Michał Buda
Doradztwo Technologiczne
Aneta Kawa
Dlaczego warto z nami współpracować?
Pewność i bezpieczeństwo
W obszarze linii technologicznej posiadamy wdrożony System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP), a wszystkie procesy odbywają się w standardzie GMP/GHP. Jesteśmy również objęci regularną kontrolą instytucji nadzorujących branżę spożywczą, która umożliwia wprowadzenie produktów na rynek.
Dobra lokalizacja i preferencyjny dostęp
Zakład Doświadczalny zlokalizowany jest w budynku Beta Wrocławskiego Parku Technologicznego, przy ul. Klecińskiej 125.
Możliwości techniczne
Linia technologiczna umożliwia testowanie nowych technologii, skalowanie (up-scaling), weryfikację założeń procesowych oraz optymalizację produkcji. Stanowi zaplecze do wdrażania rozwiązań, pomysłów oraz prowadzenia prac B+R, a następnie transferu technologii i realizacji części lub całości procesu produkcyjnego.
Instalacja posiada urządzenia produkcyjne w skali półprzemysłowej, , pozwalające na realizację zaawansowanych procesów technologicznych, m.in.:
- ekstrakcję w warunkach nadkrytycznych,
- ekstrakcje chemiczne,
- mikroenkapsulację,
- ultrafiltrację,
- odparowanie próżniowe,
- mieszanie składników płynnych, suchych i mieszanych,
- rozlew roztworów do opakowań jednostkowych lub zbiorczych.
Jednym z kluczowych atutów instalacji jest jej modułowa budowa – urządzenia mogą być łączone w dowolnej konfiguracji, co pozwala tworzyć indywidualne układy technologiczne dopasowane do potrzeb każdego projektu.
Wyposażenie linii technologicznej
Pasteryzacja i sterylizacja:
- moduł elektro pasteryzatora.
Proces rozdziału:
- moduł ekstrakcji wykorzystującej medium w stanie nadkrytycznym,
- moduł filtrujący,
- moduł wirowania przepływowego,
- moduł separacji wibracyjnej,
- moduł ultrafiltracji,
- moduł wyparki próżniowej.
Proces suszenia:
- moduł suszenia rozpyłowego z wibrofluidyzatorem,
- moduł liofilizacji z zamrażarką niskotemperaturową,
- moduł suszenia komorowego.
Przetwarzanie:
- moduł rozdrabniający-młyn,
- moduł mieszalnikowy,
- moduł granulacji.
Dozowanie:
- moduł dozujący płyny,
- moduł dozowania substancji sypkich.
Konfekcjonowanie:
- moduł tabletkujący, zliczający i etykietujący.
Brzmi interesująco?
Zapraszamy do kontaktu!
Michał Buda
Doradztwo Technologiczne
Aneta Kawa
